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中秋節快到啦

同事也開始揪烤肉團

因為每個人要帶一樣食材

所以我就想到要帶【九月九】好豆油有機壺底蔭油《12瓶組》

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【九月九】好豆油有機壺底蔭油《12瓶組》描述:
  • 【九月九】好豆油有機壺底蔭油《12瓶組》

    「九月九好豆油有機壺底蔭油」,不僅僅堅持傳統手工古法釀造在原料黑豆上更使用歐盟認證,農委會檢驗的有機黑豆,並以自製麴菌分解黑豆,採乾式發酵法,入缸曝曬成熟180天以上,才能抽取壓搾過濾殺菌裝瓶,全程均不添加任何人工調味劑,提供您最真實的口感。

    黑豆醬由在發酵過程中所產生的麩胺酸,屬於植物性的甘味,由於發酵過程,乳酸菌與酵母菌中所含的核木酸也會進入醬油成品中,因此醬油中也會有來自核木酸的甘味,核木酸也是組成生命基礎物質染色體的重要分子。

    古法手工釀造的醬油比化學調劑的醬油多了天然的香氛,原因是由於醬油中含有來自黑豆分解與菌體代謝的酸脂與芳香分子,同時因黑豆在缸中長期孕釀,起缸後就會產生如醇酒般的香氣。也因為無添加任何化甘味劑,更可以充分品嚐到黑豆的香純與甘美滋味。讓您體會真正的〝好豆油〞。

    本產品為天然純釀造,少許沉澱屬自然現象不影響品質,請安心食用

    適合各種調理沾、炒、拌、烤、滷皆可。

    貼心小叮嚀,本產品完全不添加防腐劑,所以開瓶後記得要冷藏喔!











    ◎注意事項:
    ◆勿放置在陽光直射與潮濕處
    ◆包裝拆封後,請儘速使用完畢,以防變質
    ◆ 本商品屬食品類商品,一經拆封食用後,恕無法辦理退(換)貨


  • 【九月九】好豆油有機壺底蔭油《12瓶組》
    ◎ 品名:【九月九】好豆油有機壺底蔭油
    ◎ 規格:410ml/瓶 x 12
    ◎ 成份:有機黑豆,有機砂糖,天然海鹽
    ◎ 保存期限:常溫2年(未開封)
    ◎ 產地:台灣(南投)

    ◎注意事項:
    ◆勿放置在陽光直射與潮濕處
    ◆包裝拆封後,請儘速使用完畢,以防變質
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